Feinherber Prädikatswein aus der Rebsorte Saperavi
 
Herkunft & Herstellung:
Der Kindzmarauli ist ein von Natur aus feinherber Prädikatswein, der aus ausgewählten Saperavi-Beeren hergestellt wird. Kultiviert werden die Reben auf Sand-Kies-Boden in der Appellation Kindzmarauli im ostgeorgischen Kachetien. Die Gärung und der Ausbau des Rotweines erfolgt im Edelstahltank.
 
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt.
 
Eigenschaften:
Der dunkelrot getönte Kindzmarauli 2018 ist sehr komplex und besitzt ein reiches, saftiges Bouquet von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Sein harmonisch-samtiger Geschmack mit feinen Tanninen und angenehmer Säure klingt in einem langen, fruchtig-süßen Abgang aus.
 
Servierempfehlung:
Wir empfehlen diesen feinherben Rotwein zu Früchten und Desserts. Trinken Sie ihn am besten bei einer Temperatur von 10-14 °C.
 
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